Agronomie

Le fenua en route vers une production agricole durable ?

Détails: Mis à jour : samedi 6 août 2022 18:09; Publication : mardi 13 avril 2021 20:16

Satisfaire les besoins alimentaires grâce à une production de qualité, en quantité adéquate et dans le respect de la souveraineté alimentaire tout en protégeant l'environnement, c'est l'un des défis auxquels est confrontée la Polynésie française. Cela implique aussi de préserver, voire créer, des emplois attractifs et de qualité, tant salariés que non-salariés, en activant la formation, l’accompagnement à la conversion, la transition, la revalorisation de l’image du métier d’agriculteur.rice. Cette revue de presse fait le point sur des avancées actées dernièrement sur le fenua. Avec de nombreux liens pour en savoir plus sur le sujet.

Un environnement sain pour une alimentation saine

Détails: Mis à jour : lundi 8 août 2022 18:55; Publication : jeudi 25 mars 2021 11:44

Beaucoup de personnes déclarent vouloir consommer des aliments sains, c’est-à-dire bons pour leur santé, pour celle des paysans qui les produisent, respectueuses de celle des animaux d’élevage et écologiques. En parallèle, trop nombreux sont encore ceux qui ingurgitent d’énormes quantités de sucre, d’amidon et de matières grasses, produits à bon marché avec peu d’attention pour la santé, le bien-être animal ou l’environnement. Il y a des alternatives à cette “mal-bouffe”.

Agriculture et alimentation plus durables : la transition en cours

Détails: Mis à jour : samedi 6 août 2022 17:44; Publication : mardi 16 mars 2021 20:32

Le processus de transition agricole et alimentaire en cours au fenua poursuit son chemin, petit à petit. Émergence du bio, recours à une agriculture plus "reponsable"... petits et gros producteurs s'y mettent. Des formations sont organisées pour les animateurs de centres de vacances et de loisirs en vue d'y promouvoir de bonnes pratiques alimentaires. Quant à la noix de coco, elle offre de nouveaux débouchés pour qui sait utiliser la nature fibreuse de sa bourre...

Alimentation: vers un développement local durable

Détails: Mis à jour : samedi 6 août 2022 17:45; Publication : mercredi 3 mars 2021 23:06

Une approche globale de l'alimentation permet de prendre en compte de nombreux enjeux de développement durable : modes de production agricole, santé et nutrition, aménagement du territoire et foncier, éducation, cohésion sociale et mieux vivre ensemble…

Alimentation durable: une tendance en évolution positive

Détails: Mis à jour : samedi 6 août 2022 18:09; Publication : mercredi 24 février 2021 19:47

La crise sanitaire et socio-économique actuelle fait devenir de plus en plus importante la question de l’alimentation : l’agriculture - et sa capacité potentielle à assurer une autonomie alimentaire - mais aussi la consommation des aliments et leur préparation culinaire sont au cœur d’une tendance en évolution positive sur le fenua. Économiquement, socialement et sur le plan de la santé.

Alimentation: les métiers de la terre revalorisés

Détails: Mis à jour : samedi 6 août 2022 17:46; Publication : mercredi 10 février 2021 21:09

Et si la prochaine crise n'était pas sanitaire mais alimentaire ? Redynamiser le secteur agricole c'est: créer de l'emploi; nourrir les gens avec des produits de qualité pour les garder en bonne santé; favoriser la biodiversité; créer du lien social; repeupler les districts et les îles ; augmenter la résilience du territoire; développer l'Agri-tourisme; limiter nos importations...

Pae uta: une dynamique en cours pour plus d'autonomie alimentaire

Détails: Mis à jour : samedi 6 août 2022 18:09; Publication : dimanche 27 décembre 2020 21:39

75% de ce que nous mettons dans nos assiettes vient de l’importation. La couverture des besoins alimentaires n’est que partiellement assurée par l’agriculture locale. Celle-ci fait néanmoins l’objet d’une politique de soutien active du Pays. Avec un bémol, cependant, évoqué par le Cesec. Des initiatives de formation et la mise en route de projets novateurs contribuent aussi à la mise en place d'une autonomie alimentaire souhaitable, pour plus de résilience.

Agriculture durable : un concept en émergence au fenua

Détails: Mis à jour : samedi 6 août 2022 18:10; Publication : jeudi 19 novembre 2020 20:48

Le concept d’agriculture durable est fondé sur la nécessité de développer des pratiques qui n’ont pas d’effets néfastes sur les ressources naturelles, tout en conduisant à une amélioration de la productivité agricole. Pour ainsi dire, produire plus, plus proprement, avec moins de ressources. Le Pays, des particuliers ou encore une commune de Tahiti s’engagent dans cette voie. Quelques exemples actuels en voie de développement.

Alimentation : la crise Covid-19, occasion de dynamiser les productions locales

Détails: Mis à jour : samedi 6 août 2022 18:10; Publication : jeudi 5 novembre 2020 23:49

Le modèle de développement acté en Polynésie française pendant des décennies a des conséquences importantes et préoccupantes en matière d’alimentation. L'agriculture y a été longtemps dévalorisée. Or, la situation de crise sanitaire, avec ses conséquences économiques, démontre l’urgence d’un développement plus résilient et d’une moins grande dépendance aux importations. Des réponses, individuelles, communautaires ou collectives commencent à émerger...

Alimentation et développement durable: les exemples du mois

Détails: Mis à jour : samedi 6 août 2022 18:11; Publication : jeudi 1 octobre 2020 20:22

L’alimentation durable constitue une porte d'entrée de plus en plus empruntée pour la mise en mouvement des territoires dans la transition écologique et solidaire. Elle impose une approche transversale des enjeux et en cela porte une visée transformatrice du modèle de développement des territoires : défi énergétique (lutte contre le dérèglement climatique), défi environnemental (préservation des ressources naturelles et de la biodiversité), mais également développement de l’emploi local non délocalisable, aménagement du territoire, santé, mieux vivre ensemble, lien entre les espaces ruraux et urbains...* En voici quelques exemples médiatisés par la presse locale en septembre.

Agriculture, alimentation, plantes et santé : des pistes de résilience à suivre

Détails: Mis à jour : lundi 8 août 2022 18:55; Publication : vendredi 17 juillet 2020 09:56

La crise liée à la Covid-19 a mis en évidence les fragilités d’un système économique très dépendant des importations. Le secteur stratégique qu’est l’agriculture doit être plus résilient : l’agro-écologie apporte des réponses qui doivent être valorisées ; les écosystèmes productifs originaux, comme le plateau des orangers à Tahiti, doivent être protégés ; les déchets de poisson transformés en intrants bio ; Consommer local et valoriser les circuits courts ; des plantes au service de la santé.

Planter pour assurer la sécurité alimentaire

Détails: Mis à jour : samedi 6 août 2022 18:11; Publication : jeudi 25 juin 2020 16:41

L'agriculture mondiale est à un carrefour. Alors que l'impact du changement climatique sur la production alimentaire est déjà négatif, la demande agricole devrait augmenter de 70 à 100 % d'ici 2050. Le Fenua, qui est très dépendant des importations, doit s’intéresser beaucoup plus à sa sécurité alimentaire. Quelques exemples, en ce mois de juin, d’initiatives qui peuvent servir d'exemple.